家住彭水县石柳乡石柳村5组的周华福，是一名建档立卡贫困残疾人。他家5口人，其中4人残疾，是非常典型的“一户多残”家庭。周华福为肢体二级残疾，妻子彪文芳听力四级残疾，另有两个孩子为听力一级残疾。由于受教育程度低，加之身体的缺陷、家庭情况的特殊，周华福及妻子只能通过种植基本农作物来维持一家人的生活。
周华福
2014年，在石柳乡党委及村支两委的帮助下，周华福筹集资金，流转土地110亩种玉米，每日起早贪黑地苦干，当年取得大丰收。面对一片片金灿灿的玉米，周华福感慨万分，他认为这一切不仅仅是自己的努力，更得益于国家的好政策。家庭生活因此好转，周华福说道：“我以前真的没有想过，我们一家人能过上这样的生活，我真心感谢党和政府让我们重新看到生活的希望。”
但生意好景不长，2015年，由于市场起伏，玉米销售渐渐不佳。为避免家庭再陷困境，周华福四处取经学习，寻找新路。2016年，在党和政府的精准帮扶下，周华福开始养殖生猪的。
为了帮助周华福尽快掌握养殖技术，县残联和当地党委政府积极组织其参加农村残疾人实用技术培训，多方式、多渠道为其提供养殖技术支持和学习机会。周华福很能吃苦，除了闲暇时认真查看相关专业书籍，还四处寻师取经。通过自身努力，他逐渐摸索、掌握了一整套生猪养殖、繁殖技术和经营销售方法。县残联和当地党委政府帮助他不断扩大养殖规模，添置各类养殖设备，他因此逐步走上科学化养殖道路。到2019年底，他的养猪场年出栏生猪250头，产值达100多万元。
生猪养殖场一角
周华福明白，自己的成绩是靠党和政府的帮助取得的。为了帮助更多贫困残疾人脱贫致富，2017年开始，周华福通过自己的渠道和技术，积极带动周边贫困残疾人发展生猪养殖。根据残疾人具体情况，免费传授养殖技术、赠送仔猪、联系销路。周华福说：“一人富不是富，我作为一名残疾人，更能体会到残疾人创业就业的艰辛，更能体会到在茫然无助时希望有人给予帮助的渴望。”目前，周福华一家年纯收入40万元，带动周边10余户贫困残疾人增收致富。
2017年，周华福被评为彭水县脱贫带头人，2018年被评为石柳乡脱贫致富带头人。
幸福生活露出曙光的时候，命运再次给周华福当头一棒。2020年初，周华福被确诊为肝癌晚期。突如其来的重击，让这个辛苦一辈子的男人顿时不知所措。历经生活的艰辛磨难，让周华福最终坦然接受现实。为了继续撑起家庭的重担，周华福没有选择长期住院治疗，当医生宣布可以回家治疗时，便回家继续药物治疗，每月定期往返于黔江和彭水两地，按时复查，努力克服病情，战胜病魔。在家的时候，周华福每天清早起床，在院子里稍稍活动筋骨后，就外出呼吸新鲜空气，有时也登高看看乡村新貌。不时与周围的亲朋好友、邻里乡亲以及帮扶对象交流沟通，指导玉米种植和生猪养殖技术。有人称呼周华福为“残疾铁人”、“抗癌勇士”。周华福自己心里却明白：他是为了让家人能过上更好的生活，让像自己一样的残疾家庭早日过上幸福生活。
当地党委政府和县残联慰问周华福时，他说道：“我不会因为这样就放弃，我会过好自己的每一天，照顾好家人，力所能及地帮助更多村民。”
