9月4日至30日，荣昌区残联在全区17个镇街分4个片区，积极开展家庭化畜禽养殖、养老护理、荣昌卤鹅制作职业技能培训，吸引了150名残疾人朋友踊跃参与。
培训采用“理论讲解+实操演练”相结合的模式，聘请经验丰富的专业教师和技术能手为残疾人朋友授课。家庭化畜禽养殖和养老护理采取2天短期培训，荣昌卤鹅制作因工艺较为复杂，采取8天的中期培训。
在教学过程中，授课老师不仅注重浅显易懂的理论传授，还更强调动手能力培养。在畜禽养殖课上，为学员们讲解了科学饲养管理、常见疾病防治、养殖场卫生与安全等实用技术，还组织学员到养殖场进行观摩；在养老护理课上，培训日常照护技巧、康复辅助、意外事件预防与应急处理等专业知识，还利用模型人进行实操练习；在卤鹅制作课上，学员亲自动手参与从卤鹅的选料、腌制、卤制、调味等传统工艺与秘方的全过程。这种教学模式极大激发了学员的学习兴趣，确保了每位学员都能学有所得、学以致用。
荣昌区残联相关负责人表示，下一步，将继续跟踪了解学员的就业创业情况，为他们提供后续的技术支持和就业指导，帮助更多的残疾人实现就业增收。
来源：荣昌区残联 李春梅
