高校烹饪学院牵手南岸区慧灵心智障碍人士服务中心开展志愿服务

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高校烹饪学院牵手南岸区慧灵心智障碍人士服务中心开展志愿服务

发布单位：发布时间：2026-01-23

近日，南岸区慧灵心智障碍人士服务中心（以下简称“南岸惠灵”）与重庆商务学院烹饪与食品学院正式签订创新创业实践基地志愿服务合作协议。根据协议，烹饪学院的志愿者们定期走进“南岸惠灵”，通过系统、有趣的烹饪教学，帮助心智障碍人士在锅碗瓢盆中感受生活乐趣，切实提升独立生活技能。

活动期间，重庆商务学院烹饪与食品学院与“南岸惠灵”正式签订了合作协议，并举行了创新创业实践基地的挂牌仪式。双方就后续的烹饪培训、餐饮文化传承、志愿服务等合作事宜进行了深入交流，并达成了共识。

据悉，此次签署的协议内容扎实且具有可持续性。重庆商务学院烹饪与食品学院将组织稳定的志愿服务小队，定期前往“南岸慧灵”开展活动。课程设计充分考虑心智障碍人士的特点与接受能力，从认识厨具、辨别食材的基础环节，到搅拌、揉面、简单烹饪的实践操作，旨在将烹饪分解为一系列可达成、有乐趣的小任务。当高校的“创新实践”与公益的“助人自助”理念深度融合,我们也看到一个更加包容、协同、美好的社会未来正在被共同构建。

来源：南岸区残联

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